@ インフルエンザ感染 緑茶成分が抑制(お茶でうがいを)
お茶の成分 カテキンがウイルスの突起にくっついてウイルスが細胞に感染するのを防ぎます すべてのインフルエンザウイルスに効果があります
紅茶に含まれるテアフラビン(赤い色素の部分)も同じ効果があります
A 過剰な活性酸素から身体を守る
緑茶に含まれるポリフェノールが身体の活性酸素を除去する働きがあります
緑茶にはビタミンC ビタミンEも含まれますので抗酸化能力が高まります
紅茶の紅茶フラボノイドも同じ効果があります
B 食物繊維は茶でとる
大腸ガンの予防に効果があるとして注目されている食物繊維は粉末緑茶や抹茶を飲むことでそっくり取ることが出来ます
石臼挽き食べるお茶(粉末緑茶)
C 虫歯予防に効果があるフッ素
歯の表面を強くして虫歯予防に効果があります 夏の太陽を充分に浴び 成熟した 秋番茶には 沢山のフッ素が含まれています
ほうじ番茶(秋番茶です)
D 抗アレルギー作用
紅茶の特定の品種(べにほまれ べにふうき)等から抗アレルギー作用の強いカテキンが発見されました 特殊加工することによって花粉症に優れた効果があることが判明しました 1999年 べにふうきを植えました 2〜3年先には製品にしたいと思っています v(^o^)
そのほか 食中毒の予防 糖尿病 高血圧に効果がありまた 近年になって ガンの予防や抑制に茶が有効ではないかとの研究も進んでいます