西製茶所・お客様の声

お客様の声！！
国産紅茶を飲まれたお客様の声です。（一部省略、編集させていただきました。ご了承下さい。）
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● 「出雲の国の紅茶」は、今まで頂いたことのない味でビックリしました。書いてあるとおり、お砂糖など入れずにストレートで頂いたのですが、ほんのり甘く香りもとても良くて、ストレートで頂くとおいしいという意味がわかりました。これからも輸入紅茶に負けず、国産紅茶の生産をよろしくお願いします。ずっと応援していきます。　Ｋ

●西さま　こちらはすっかり秋の景色にかわりまして、気温十八度、風が秋を知らせてくれる毎日となりました。代表者直直のお便りを戴き恐れ入ります。その上、値引きまでのご配慮素直に享受させて頂きます。お茶は見事に造り主の心延えがやさしく醸し出された味でした。それは、見失った珠玉を手にしたという表現に近いかも知れません。最近の日本は…と暗然と致して居りましたが、まだまだ大丈夫です。日本のあちこちにあなたと同じ生き方をされていらっしゃる人々がこれから祖国を支えてくれるのではと思えるからでしょうか。勝手な希望を申し上げることをご許容願えるならば、「大農場」に変貌なさいませんように。西様の矜持の喪失を恐れます。お茶との出会いは銀座のデパートの自然食コーナーです。オランダ事情は、語ることも、無惨です。難民、移民（密入国者）、黒人、トルコ、モロッコ、中国人が増加し、それと共に凶悪な犯罪が横行しています。このような外国人の排斥を唱じた議員が射殺されるという一幕もありました。その上、麻薬の天国です。何処でも、手に入ります。政府公認です。オランダの学生が、自国で失った楽園を出雲で見つけているかも知しれません。残暑の折、お大切にご精進のほど。　Ｓ

●徳島で西様の紅茶と出会い国産でこんなに美味しい紅茶があるのにびっくりしてしまいました。考えてみればお茶どころ島根ですもの、不思議ではなかったのかも知れませんが…何だかとても嬉しく思いました。今までは紅茶の入れ方もずい分いい加減なものでしたが、袋に記されている紅茶の入れ方、製法がとても参考になり以前より紅茶が大好きになりました。少量の注文にも快く応じて下さった事感謝しております。どうか、ご苦労はあると思いますがこれからも愛情いっぱいのお茶作り頑張って下さいませ　岡山市　Ｆ．Ｔ

●私は胃が弱く、西さんの紅茶のあの柔らかな味が好きで岸本在住以来ずっと買わせていただいておりました。国産紅茶作り…「志」以外の何ものでもないのだろうと想像いたします。買い置きしました「特選紅茶」と「出雲の国の紅茶」を今、飲ませていただいております。おいしい紅茶をほんとうにありがとうございました。一言お礼を申し上げたく書かせていただきました。　倉敷市　Ａ．Ｉ

●毎朝頂く煎茶のひと口目を「おいしい！！」と感じると今日も体調がいいと実感できます。主人も煎茶だけは毎日飲みたいと言いますので暑くても寒くても“まず煎茶”が日課となりました。無農薬栽培のむずかしさは姑のわずかばかりの野菜作りで見、聞き、体験（食べること）しています。本当に大変なことだと思いますが、これからも西さんのお茶を飲みたい私達の期待にどうぞ応えてやってくださいませ　出雲市　Ｋ．Ｋ

●西製茶所のみなさま、ぐっとひえこみました。さぞ雪深いことと思います。南国のこちらにとっては、計り知れない程のご苦労があることでしょう。先日は、くき茶のほうじ茶をたくさんありがとうございました。おまけのくきほうじ茶がなくなってさびしい思いをしていましたので、すごくうれしかったです。どうぞ商品にするのをお考え下さいね。待っています。香川、高松のお菓子を少し同封します。なかなか手強いですが、かみしめると、さぬきの名産、和三盆糖の甘さがでてきますよ。お茶にも紅茶にもあうと思います。どうぞ、寒い折ご自愛下さいませ。書き忘れました。私のとっておきの出雲国の紅茶の楽しみ方は・牛乳（いつもオリーブコープで購入のよつ葉牛乳です）・出雲国の紅茶（一度、ちがう紅茶で作り非常に後悔しました）鍋（ふたができるもの）に牛乳を入れて好みの量紅茶を入れて沸騰直前に火をとめて鍋にふたをして１～２分おく。茶こしで紅茶をこして飲む。砂糖も何も入れないみんな大好きな自家製ロイヤルミルクティです。幸福な味です。　Ｍ．Ｎ

●いつもお世話になっております。下記注文したく存じますのでよろしくお願い申し上げます。玄米茶50本山出し煎茶20本西様のお茶を頂く様になってから全く風邪をひいておりません。その前は毎日梅肉エキス、粉末青汁ジュースを毎日飲んでおりましても風邪、頭痛等年中でした。これには本当に驚いております。もちろん上記２つの健康食品で風邪等回数は減りましたが。職場でも欠勤は私が一番少ないのです。（４月以降今まで１日です）本当に有難うございました。　埼玉県草加市　Ｔ．Ｍ

●毎日暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。さて、先日は煎茶等さっそくお送りいただきましてありがとうございました。思いもかけぬ「煎茶そうめん」まで入っており感激いたしました。同封の読み物も興味深く読ませていただきました。小さい頃からお茶（特に煎茶）好きでして、現在に至っております。私の生活においてお茶はなくてはならないもののひとつです。なので、この度のまいにち生協グリーンコープ加入で山出し煎茶が取り扱われなくなり困っていた所でしたので思いきってお電話した次第です。本当に助かりました。私にとって朝、夕欠かせない一杯のお茶は、村上春樹風に言えば｢小確幸｣（小さいけれど確かな幸せ）を感じるもののひとつです。今度はうさぎ家さんにも行ってみようかと考えております。暑さ厳しいおり、御自愛下さい。松江市　Ｓ

●先日はお電話にてお尋ね致しました梶村でございます。国産の紅茶があるなんて七十年も知りませんでした。本当に自分の無知にあきれました。其の土地でとれた物を食するのが身体に一番良いと云う話を聞いたばかりでしたので大変美味しく頂きました。輸入品の紅茶に勝るとも劣らぬ味であることを強く感じました。ありがとうございました。　広島県南区　Ｋ

●出雲紅茶を初めて飲んだ時は、紅茶ってこんなにおいしかったのかと驚いたものです。渋くなく、ほんのり甘みがあってストレートでもおいしいです。冬場はほうじ茶をよく利用させてもらってます。

●「大地を守る会」の商品紹介で、地域自給運動を実践していると書かれていたので、それに共感して購入しました。でも理念だけじゃなく、こんなに甘くておいしいなんて！！ベルガモットなしでもアールグレイ並のよい香りでしかも優しい香りがしますね。これからは出雲国の紅茶を購入することにきめました。　埼玉県飯能市　Ｙ．Ａ

●そもそも紅茶はあまり飲まないので、紅茶に関しては舌がこえているわけではありませんが、こんな旨い紅茶は初めて飲みました。“茶どころ狭山”で生まれ育った私にとって、お茶と言えば緑茶以外になかったのですが、コレならちょいちょい飲みたいです。これからもおいしい紅茶を作り続けて下さいね。　埼玉県飯能市　Ｍ．Ａ

●じめまして！大地の共同購入を通じて、出雲国産紅茶に出会うことができました。少し濃い目に入れて、朝目覚ましに飲んだり、休みの日にやっぱり濃い目に入れてミルクでわるのが好きです。どこが違うのかは分からないけどアジアの紅茶より自分に合う気がするのです。これからもずっとおつき合いしたいと思っています。大変な仕事と思いますがお体大切にがんばって下さい。ごちそうさまデス。　さいたま市　Ｊ．Ｓ

●こんにちは。僕は通信販売でこの島根産の紅茶を買っていますが、ごくたまにお店でも見かけることがあります。名前はたしか「出雲国の紅茶」だったと思います。味はしっかりと濃くて、香りに品があって、おいしいです。僕はたいへん気に入っております。村上春樹拝

●こんにちは。昨日久しぶりに「ダンス・ダンス・ダンス」を読み返していたらむしょうにサンドイッチが食べたくなって、粉をこねこねとこねてパンを焼いてしまいました。(小麦ふすま入り) サンドイッチと言えば紅茶ですよね。ちょっと前にフオーラムの中で、村上さんが国産の紅茶を飲んで >いると書いてありましたが、(たしか島根か鳥取かその辺だったような・・)あれは普通にお店で売っているものなんですか？以前国産の紅茶を買って飲んだ事があるんですけど、色もうすいし味もなんだかほうじ茶のようで、あまりおいしくなかったんです。だから国産の紅茶っておいしくないものだと思っていました。でも村上さんの飲んでいるものはきっととてもおいしいんですよね？私の作ったちょっと茶色いパンのサンドイッチに、国産のおいしい紅茶をあわせて飲んでみたいです。サンドイッチには絶対トマトをはさみたい34歳の主婦

●国産紅茶、おいしいです。あっさりとしていてストレートがいいですね。なにより国産のものは安全面で安心です。何でも輸入品より国産品を選ぶように心がけているのですが、紅茶に国産があるのはぜんぜん知らなくて、村上春樹さんの本ではじめて知りました。でも、島根県産としかわからなかったので出会えることができて本当にうれしいです。これからもおいしいお茶作り、がんばってください。Ｒ．Ａ

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