お知らせ

2016.2.8
畑のこと

春を待つ。

今朝は一面うっすら雪景色だった出雲地方です。
珍しく陽が差していたのですぐに溶けてしまいました。
写真は茶工場から見える風景で、茶工場の南側に位置する「仏経山」。

登ると斐川平野が一望できます。
この時期は茶畑での作業はほとんどありませんが、そろそろ新茶のことが気になり始め、

そわそわしている西製茶所一同。
お茶の樹も、芽吹く頃に備えて、この寒さをじっと耐えているようです。
春が待ち遠しいですね。

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